НД
Новы
дзень
Жлобинская
районная газета
feed-image
rubeen

Попробуйте на ужин приготовить по-летнему яркое, очень вкусное и ароматное блюдо из овощей - рататуй.

 

Фото © pixabay.com

Лето 2025 года уверенно диктует свои гастрономические правила, и одно из главных кулинарных открытий сезона — кабадраники — уже стремительно набирает популярность среди домашних поваров и фуд-блогеров. Это оригинальное блюдо, сочетающее в себе текстуру хрустящих драников и нежность кабачковых оладий, по праву называют «вкусом лета».

Вкусный омлет с сыром и колбасой, запеченный в сладком перце. Быстро, сытно, вкусно готовится в микроволновке.

Солянка из двух видов капусты с грибами — замечательная идея для постного обеда. Получается очень сытно!

Ломтики картофеля, запеченные в духовке по этому рецепту, удивят своей мягкостью внутри и тонкой хрустящей корочкой с пряным вкусом и ароматом снаружи. Картофель по-деревенски станет отличным гарниром к мясным или рыбным блюдам, а также может быть подан как самостоятельное блюдо с разнообразными соусами!

До Нового года остается всего несколько недель, и хорошие хозяйки уже задумываются, чем удивить своих гостей и близких. Праздничные салаты и мясные блюда вряд ли смогут удивить, но если подать гарнир в необычном виде? Например, в форме аппетитных роз или медальонов? Заинтересованы? Давайте приступим к готовке!

Запеканка, приготовленная по этому несложному рецепту подойдет в качестве основного блюда или гарнира на завтрак, обед или ужин. Также ее можно использовать и в качестве закуску. Готовится быстро, а получается очень вкусно.

Отличное блюдо, когда хочется чего-то новенького, а с финансами туго.

Чем накормить семью в жаркий летний день, когда есть совсем не хочется? На помощь приходит свекольный холодник. Для этого первого блюда не нужно много продуктов, практически все растет у любой хозяйки на огороде. По этому рецепту его готовила еще моя бабушка.

В рамках проекта «Белорусская национальная кухня» сотрудники историко-краеведческого музея продолжают знакомить жлобинчан с рецептами белорусских блюд. И сегодня их внимание приковано к началу Великого поста у католиков, или Пепельной среде, как часто называют этот праздник.