НД
Новы
дзень
Жлобинская
районная газета
feed-image
rubeen

Первые блюда

Попробуйте приготовить постный рассольник с перловой крупой. Он вполне сытен даже без мяса. Подавать это первое блюдо положено горячим, по вкусу заправив ложкой сметаны.

Постный борщ с грибами нравится даже тем, кто не собирается ограничивать себя ни в чем и никогда. Попробуйте  — и вам даже в голову не придет сожалеть об отсутствии в этом супе мяса! Кстати, название блюда происходит от старославянское «бърщь», что в переводе означает «свекла». 

Очень сытный, нежный и ароматный куриный суп, не требующий много времени для приготовления. Рецепт супа с плавленым сыром очень прост, но замечательный вкус супчика оценят даже злостные «нелюбители» первых блюд. Отличный вариант для ужина всей семьей.

Во многих странах красная чечевица считается символом удачи, благополучия и достатка. И поэтому блюда из нее всегда на праздничном столе, а вот у нас она не особо популярна, а зря. Этот продукт обладает большим количеством полезных свойств, так как содержит немалое количество белка растительного происхождения, также содержит железо, фолиевую кислоту, растворимую клетчатку, множество микроэлементов и витаминов, а также жирные Омега-кислоты. Вообщем о полезных свойствах чечевицы можно говорить до бесконечности.

Несмотря на тот факт, что классический борщ обладает устоявшейся рецептурой, существует масса вариаций его исполнения. Не только "стандартный набор" продуктов можно использовать - повара регулярно экспериментируют с различными добавками и оттенками вкуса, которые смогли бы преобразить привычный суп в лучшую сторону.

Приготовьте этот суп и вы будете сыты в течение всего дня.

Сегодня мы делимся тремя несложными рецептами сытных и полезных овощных супов из культур семейства бобовых, богатых белком, клетчаткой, антиоксидантами. При этом они еще и доступны по цене. Их приготовление будет под силу даже новичку, а вкус поразит всю вашу семью!

Споры о том, допустимо ли готовить окрошку на квасе с колбасой, вспыхивают ежегодно, одновременно с началом жаркого сезона.

В жаркую погоду вы по достоинству оцените легкий летний щавелевый суп.