Вкусный омлет с сыром и колбасой, запеченный в сладком перце. Быстро, сытно, вкусно готовится в микроволновке.

Ингредиенты:

• 2 болгарских перца
• 3 яйца
• 100 г сыра
• 100 г колбасы
• Соль по вкусу
• Черный перец по вкусу
• Петрушка (по желанию)

Приготовление:

1. Нарежьте сыр и колбасу мелкими кубиками.
2. В отдельной миске посолите яйца и взбейте их. Добавьте черный перец.
3. В яйца добавьте нарезанный сыр, колбасу и измельченную петрушку. Перемешайте.
4. Разрежьте болгарские перцы пополам и очистите от плодоножки и семян. Наполните каждую половинку начинкой.
5. Запекайте омлет в перце в микроволновой печи при мощности 600-650 Вт в течение 6-7 минут. Если предпочитаете духовку, запекайте при 180 градусах около 15 минут.
6. Омлет в перце готов.

Приятного аппетита!

Читайте ndsmi.by в социальных сетях: "ВКонтакте" , "Одноклассники", "Фейсбук", instagram, twitter, Telegram