Сейчас у православных христиан идет Великий пост. Попробуйте в это время приготовить сытные бутерброды.
Ингредиенты:
- багет – 1 шт.;
- шампиньоны – 250 г;
- майонез постный – 200 г;
- чеснок – 2 зубчика;
- укроп – небольшой пучок;
- соль – по вкусу;
- черный молотый перец – по вкусу;
- лимон – 0,5 шт.
Приготовление постных будербродов с грибами:
Шампиньоны тщательно промойте и просушите бумажной салфеткой. Отрежьте ножки, а шляпки порежьте тонкими слайсами. Сбрызните их соком лимона.
Чеснок и укроп помойте, измельчите, добавьте майонез и перемешайте.
Багет порежьте ломтиками наискосок и полученные кусочки выложите на блюдо.
Багет намажьте майонезом с зеленью и выложите кусочки грибов.
Присыпьте бутерброды черным перцем и сервируйте к столу.
Фото взято из открытых источников
Читайте также: