НД
Новы
дзень
Жлобинская
районная газета
rubeen

Этот сытный салат готовится очень быстро и выглядит оригинально!

Ингредиенты:

  • Консервированная кукуруза - 200 граммов, 
  • Консервированные шампиньоны - 300 граммов, 
  • Ветчина - 200 граммов, 
  • Сыр - 150,
  • Чеснок - 1 зубчик, 
  • Майонез по вкусу.
  • Для украшения салата понадобится половина красного сладкого перца, укроп или петрушка, 3 пластинки сыра, 3 зубочистки.

Приготовление новогоднего салата с шампиньонами

Ветчину нарежьте кубиками, сыр натрите на крупной терке, маринованные грибы разрежьте на 4 части. Чеснок пропустите через чесночницу и добавьте в майонез. Все ингредиенты смешайте. Добавьте немного черного молотого перца. Салат не нужно солить.

Как украсить салат?

Выложите готовый салат на блюдо в виде кольца. Украсьте его веточками укропа или петрушки, можно использовать и зерна граната (по желанию). В середину салата поставьте 3 свечки. Для этого пластины сыра (лучше нарезанного покупного) сверните в трубочку и заколите половинкой зубочистки. "Пламя" можно вырезать из сладкого перца, отварной моркови или помидора.

Приятного аппетита! 

Еще больше рецептов салатов смотрите на сайте в рубрике "Салаты"