Фото: скриншот видео.

Если привычные бутерброды надоели, приготовьте к завтраку сочные онигири в формате сложенных конвертиков. Простым рецептом поделились в эфире телеканала «Беларусь 1», пишет sb.by.

Ингредиенты:

• листы нори;
• отварной рис;
• консервированный тунец (в собственном соку или масле);
• сливочный сыр;
• свежий огурец.

Огурец нашинкуйте тонкими длинными слайсами. Консервированный тунец разомните вилкой в отдельной пиале. Возьмите квадратный лист нори и сделайте один прямой надрез от середины нижнего края ровно до центра листа. Мысленно разделите лист на четыре квадрата-четверти.

На первую (нижнюю левую) четверть намажьте слой сливочного сыра. На вторую (верхнюю левую) выложите размятый тунец. На третью (верхнюю правую) положите полоски огурца, а на четвертую (нижнюю правую) — ровный слой теплого отварного риса.

Начните сворачивать конверт по часовой стрелке. Заверните сектор с сыром наверх — на тунец. Затем получившийся двойной квадрат переверните вправо — на огурцы. Наконец, опустите всё вниз — на рис.

Слегка прижмите плотный квадрат и разрежьте его по диагонали, чтобы получились два аккуратных треугольника. Помимо отличного вкуса, такой завтрак чрезвычайно полезен: нори снабжает организм органическим йодом, тунец дает ценный белок и жирные кислоты Омега-3, а огурец улучшает пищеварение.

Читайте ndsmi.by в социальных сетях: "ВКонтакте" , "Одноклассники", "Фейсбук", instagram, twitter, Telegram.