НД
Новы
дзень
Жлобинская
районная газета
feed-image
rubeen

Готовим вкусно

Скриншот видео.

Хотите удивить близких простым, но эффектным блюдом? Куриные бедра в соусе терияки — идеальный вариант: готовятся легко, а вкус получается ярким и запоминающимся. Кулинарный блогер поделился рецептом, пишет sb.by.

Настоящие драники должны быть золотистыми и очень хрустящими снаружи, но при этом оставаться нежными и сочными внутри. Секрет идеальной текстуры - это правильный сорт картофеля, лучше всего молодого, минимум муки и хорошо разогретая сковорода. Я добавляю сыр, что делает драники еще более ароматными, а также появляется аппетитная сырная корочка. Невозможно удержаться, чтобы не съесть сразу все!

Рагу с цветной капустой — горячее овощное блюдо, где капуста не прячется среди остальных продуктов, а остается главным акцентом. Соцветия хорошо впитывают томатный соус, но при аккуратном тушении не распадаются и сохраняют форму. В этом рецепте к цветной капусте добавлены картофель, кабачок, сладкий перец и стручковая фасоль: картофель дает блюду плотность, кабачок смягчает вкус, а фасоль добавляет более упругую текстуру.

Нежная творожная запеканка с клубникой — вкусный и полезный завтрак для всей семьи. Ее можно подавать как теплой, так и холодной, с соусами или сметаной. Рецептом поделилась кулинарный блогер, пишет sb.by.

Ищете, чем освежиться в жару и при этом сытно пообедать? Попробуйте кукси — традиционное корейское блюдо. Кулинарный блогер поделился рецептом, пишет sb.by.

Котлета по-киевски — это не просто блюдо, это кулинарная легенда в золотистой панировке. Как добиться идеального хруста, чтобы внутри остался сочный сок, а масло не вытекло? Секретом поделился шеф-повар Дмитрий Новицкий, пишет sb.by.

Оладьи из кабачков с манкой — превосходное сезонное блюдо, которое отлично подходит для легкого завтрака или сытного перекуса в середине дня. Если вы приготовите их по нашему рецепту, то будете удивлены, насколько пышными могут получаться эти изделия!

Фото: Shutterstock/FOTODOM.

Вишня, созревающая к середине лета, открывает множество кулинарных возможностей.

Скриншот видео.

Приготовить нежный и воздушный абрикосовый пирог гораздо проще, чем кажется на первый взгляд. Рецептом поделилась кулинарный блогер, пишет sb.by.

Хотите узнать, как вкусно пожарить креветки на мангале? Шеф-повар Дмитрий Новицкий поделился собственным рецептом, пишет sb.by.