Всем любителям сладкой и вкусной домашней выпечки посвящается: отличный быстрый пирог с клубникой к чаю. Записываем рецепт в свою кулинарную книгу!

Ингредиенты:

• яйца  — 4 штуки
• сахар  — 0,75 стакана
• масло сливочное  — 50 грамм
• мука  — 0,75 стакана
• клубника  — 250 грамм 

Как приготовить "Быстрый пирог с клубникой"

Яйца, сахар и масло размягченное взбиваем венчиком. Если хотите получить более желтый, здобный бисквит - добавьте больше яиц. Взбиваем до однородной массы.

Всыпаем муку и замешиваем тесто. Форму для запекания застелите бумагой, выложите ягоды и аккуратно залейте тестом. Можно присыпать манкой, чтобы корочка была золотистая.

Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку минут на 30. Проверяйте готовность с помощью зубочистки.

Готовый пирог оставьте остывать в форме, потом переверните его.

Готовый быстрый пирог с клубникой посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!