Готовим на ужин вкусную рыбку с луком и лимоном. Просто и быстро.

Продукты (на 2 порции):

• Скумбрия (размороженная) - 2 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Лимон - 0,5 шт.
• Масло растительное - 1 ст. ложка
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
• Прованские травы - по вкусу

Приготовление скумбрии, запеченной с луком в мирковолновке:

1. Подготовьте скумбрию: очистите и нарежьте на порционные куски.
2. Лук нарежьте полукольцами.
3. В жаростойкую форму выложите подготовленные рыбки.
4. Сверху разместите лук, посолите и поперчите.
5. Сбрызните растительным маслом.
6. Поставьте в микроволновку и готовьте примерно 15 минут.
7. Запеченная скумбрия с луком и лимоном готова.

Приятного аппетита!

По материалам сайта russianfood.com