Хотите удивить своих родных чем-нибудь вкусным? Попробуйте приготовить скумбрию, запеченную с овощами.

Ингредиенты:

• картофель 600 граммов,
• филе скумбрии – 700 граммов,
• лук – 200 граммов,
• перец сладкий – 150 граммов,
• морковь – 100 граммов,
• зелень, соль, перец по вкусу.

Приготовление скумбрии, запеченной с овощами

Форму смажьте подсолнечным маслом. На дно положите слой нарезанного кружочками (можно соломкой) картофеля и посолите. Вторым слоем равномерно распределите полукольца лука, третьим – уложите кружочки моркови, четвертым – перец, нарезанный соломкой. Пятый слой – нарезанное кусочками филе скумбрии. Посыпьте сверху смесью перцев, сбрызните подсолнечным маслом и украсьте зеленью петрушки и укропа, закройте сверху фольгой и поставьте в разогретую духовку на 35 минут.

Приятного аппетита

Чтобы быть в курсе событий, регистрируйтесь в наших группах: 

Наша группа в социальной сети "ВКонтакте" - "С новым днём, Жлобин!

Наша группа в социальной сети "Одноклассники" - "С новым днём, Жлобин!" 

Читайте ndsmi.by в "Одноклассниках"

Читайте ndsmi.by в "Контакте"

Читайте ndsmi.by в "Фейсбуке"

Читайте ndsmi.by в "twitter"   

Наш канал на YouTube

Наш канал в Telegram