НД
Новы
дзень
Жлобинская
районная газета
rubeen

Каким блюдом удивить семью? Попробуйте на ужин приготовить в горшочках телятину с черносливом!

 

Ингредиенты:

  • телятина - 1 килограмм,
  • картофель - 10 штук,
  • лук репчатый - 3 штуки,
  • чернослив - 100 граммов,
  • петрушка, 
  • укроп по вкусу, 
  • жир для жарки

Приготовление телятины с черносливом:

Мясо порежьте на куски, посыпьте солью, перцем и обжарьте на сковороде. Поджаренное мясо разложите в горшочки, добавьте обжаренный лук , картофель кусочками, чернослив, порезанную зелень, закройте крышками и тушите до готовности.

Возьмите на заметку

Глиняной горшочек может треснуть от перепадов температур. Поэтому при приготовлении блюд, горшочки ставятся в холодную духовку и прогреваются вместе с ней.

Также горшочки нельзя ставить прямо на плиту или на другой открытый огонь, отправлять в разогретую духовку сразу после того, как посуду вынули из холодильника. Не следует также, вытащив горячий горшочек из духовки, ставить его прямо на холодный стол – лучше на деревянную доску.

Чтобы быть в курсе событий, регистрируйтесь в наших группах: 

Наша группа в социальной сети "ВКонтакте" - "С новым днём, Жлобин!

Наша группа в социальной сети "Одноклассники" - "С новым днём, Жлобин!" 

Читайте ndsmi.by в "Одноклассниках"

Читайте ndsmi.by в "Контакте"

Читайте ndsmi.by в "Фейсбуке"

Читайте ndsmi.by в "twitter"   

Наш канал на YouTube