В июне на базе Жлобинского государственного технологического колледжа проходил зональный тур областного смотра-конкурса на лучшую организацию питания учащихся в учреждениях образования региона. Право представлять район завоевал ГТК. Недавно состоялся финал вкусного мероприятия.

Кулинарное соревнование проходило в учреждении образования «Гомельский государственный колледж кулинарии». Заместитель директора по учебно-воспитательной работе Жлобинского ГТК Елена Анискович поделилась с журналистом «НД» подробностями.

 – Мероприятие собрало 17 учреждений образования области, – рассказала Елена Анатольевна, – вместе с коллегами Еленой Синицкой, Людмилой Шагаевой, Натальей Алейник мы приняли участие в номинации «Питание для детей с повышенной физической активностью». Жюри предстояло попробовать и дать оценку нашим котлетам «Для атлета», картофелю «Зачётный», запеканке «Завтрак чемпиона» – всего более пяти блюд.

Судьи по достоинству оценили и вкусовые качества, и сервировку – жлобинчанки стали лучшими в своей категории, добавив в копилку своих побед диплом I-й степени.

К слову, организаторами конкурса являются главное управление образования Гомельского облисполкома и Гомельская областная организация Белорусского профсоюза работников образования и науки. Цель мероприятия –  развитие и совершенствование организации питания учащихся, увеличение охвата горячим питанием, внедрение новых технологий производства продукции и форм обслуживания.

Янина ШУМЧЕНКО.

Фото предоставлены учреждением образования.

Читайте ndsmi.by в социальных сетях: "ВКонтакте" , "Одноклассники", "Фейсбук", instagram, twitter, Telegram