Фото: pexels.
Забота о здоровье не обязательно означает полный отказ от сладкого. Некоторые лакомства не только радуют вкусовые рецепторы, но и приносят пользу сердечно‑сосудистой системе. Российский невролог Сергей Длин рассказал о сладостях, которые не вредят здоровью, пишет sb.by.
Классический йогурт с ягодами
По словам Сергея Длина, натуральный йогурт без добавок и сахара в сочетании с ягодами — отличный выбор для поддержания здоровья сердца:
— Пробиотики в йогурте способствуют нормализации микрофлоры кишечника. Это важно, поскольку здоровье микробиоты напрямую связано с уровнем воспаления в организме и метаболизмом холестерина.
Антиоксиданты (антоцианы, витамин C), содержащиеся в ягодах (малине, чернике, голубике, ежевике), защищают стенки сосудов от окислительного стресса и повреждения свободными радикалами.
Фруктовый салат с грецкими орехами
Как отметил Сергей Длин, яркий и сочный фруктовый салат, дополненный горстью грецких орехов, — это кладезь полезных веществ для сердечно‑сосудистой системы:
— Фрукты (яблоки, груши, цитрусовые, киви) богаты витамином C, калием и клетчаткой. Клетчатка помогает снижать уровень «плохого» холестерина (ЛПНП). Грецкие орехи — источник омега‑3 жирных кислот (альфа‑линоленовой кислоты), которые уменьшают воспаление в сосудистых стенках, улучшают эластичность артерий и снижают риск тромбообразования.
Темный шоколад (от 70 % какао)
— Настоящий темный шоколад — это не просто удовольствие, а ценный продукт для здоровья сердца, если употреблять его в умеренных количествах (20–30 г в день), — пояснил Сергей Длин. — Он богат флавоноидами (в частности, флаванолами), мощными антиоксидантами, которые укрепляют и улучшают функцию эндотелия — внутреннего слоя сосудов, способствуют расширению сосудов, что помогает снижать артериальное давление, уменьшают агрегацию тромбоцитов, снижая риск образования тромбов. Также темный шоколад содержит минералы (магний, медь, железо), важные для работы сердечной мышцы и транспорта кислорода.
Читайте ndsmi.by в социальных сетях: "ВКонтакте" , "Одноклассники", "Фейсбук", instagram, twitter, Telegram.
