«Если хочешь сохранить молодость, обязательно ешь мёд», – говорил средневековый персидский учёный, врач, философ, поэт, музыкант Авиценна. В его всемирно известном «Каноне учебной науки» целая глава отведена мёду, в которой он рассказывает о его лечебных, косметических и профилактических свойствах. Согласен с ученым и начинающий пчеловод Наталья Васько и родители её мужа Александра – Александр Петрович и Галина Анатольевна со стажем пчеловодства в 17 лет. В этом материале – о них, об их сельском бизнесе, ближайших и долгосрочных перспективах развития пчеловодства на Жлобинщине.
«АпиМир» Натальи Васько
Наталья Васько, глядя на энтузиазм свёкра и свекрови, три года назад и сама увлеклась пчеловодством.
– Причём, – говорит она, – я не старалась и даже сейчас не пытаюсь прийти на всё готовое. Мне интересно самой изучать, читать литературу, проводить опыты. Этим летом я самостоятельно вывела 17 пчелосемей и хочу заниматься этим нелёгким, но очень интересным делом на профессиональном уровне. И я не жду помощи или сигнала свыше, просто беру и делаю.
К слову, Наталья прошла курс онлайн-тренингов школы «Социальный предприниматель», реализуемой учреждением «Поддержка прогрессивных инициатив» в рамках инициативы «Мой город – Мой бизнес – Моё будущее» проекта ЕС-ПРООН «Поддержка экономического развития на местном уровне в Республике Беларусь».
Её инициатива «АпиМир», предполагающая развитие пчеловодства на Жлобинщине, по итогам курса заняла второе место. Но Наталья решила на этом не останавливаться и подала заявку на участие в конкурсе «Социально значимые инициативы» и у неё есть возможность получить в случае победы грант до 40 000 долларов США в эквиваленте.
Пасека «под ключ»
Наталья зарегистрировала частное социально-экологическое учреждение «Развитие пчеловодства «АПИМИР» и выдвинула инициативу «Новые возможности для сельского бизнеса». Смысл идеи в том, что она и её семья готовы предоставлять пасеку «под ключ» и обучить этому непростому, но очень полезному и важному делу любого желающего.
Через аукцион Наталья выкупила территорию бывшей птицефабрики и планирует на её базе организовать центр помощи начинающим пчеловодам, создать пункт коллективного пользования оборудованием, к примеру, медогонкой, воскотопкой, закупить оборудование для изготовления ульев, рамок, апидомиков, предоставлять желающим пчелопакеты и обучать пчеловодству, а также предоставлять услугу «сон на ульях».
«Сон на ульях»
Нас заинтересовала услуга, и мы попросили Наталью подробнее рассказать о ней.
– Лечебными свойствами обладают не только продукты пчеловодства – мёд, пчелиный воск, прополис, маточное молочко, перга, пчелиный яд, но и само нахождение рядом с ульями на пасеках оздоравливает человека. Это так называемая апитерапия – оздоровительный метод, получивший название «сон на ульях», – рассказывает Наталья Васько.
В хозяйстве её свёкра Александра Петровича такое сооружение, оборудованное ульями-лежаками, есть. Девушка отмечает, что всё лето попеременно с другими членами семьи спала в апидомике, сооружённом на сотках семьи Васько в деревне Октябрь. Сейчас, говорит, никаких болезней, все зарядились «пчелиным здоровьем».
Бакфаст, мёд, перга…
Мы побывали на подворье семьи Васько и увидели апидомик. Запах в нём чудесный! А сколько ульев на пасеке! Пчёлы летают рядом с людьми, но никого не жалят. Оказывается, это порода пчёл такая миролюбивая – бакфаст.
– Свою первую пчеломатку бакфаста я купил в Литве у знакомого пчеловода, а он – в Германии за очень большие деньги, – отмечает Александр Петрович. – Мы с супругой ежегодно посещаем по две страны, чтобы приобрести оборудование, перенять опыт зарубежных специалистов. Мы были в Литве, Латвии, Сербии, Украине… В Сербии, к примеру,
приобрели электрическую медогонку и другие приспособления, необходимые в хозяйстве. К сожалению, из-за сложившейся во всём мире эпидемиологической ситуации в этом году побывать за рубежом нам не удалось, но надеемся, что в следующем году мы обязательно встретимся с пчеловодами из других стран для обмена опытом.
Александр Петрович содержит около 130 пчелиных семей, которые производят около 4–5 тонн мёда за сезон – майский, гречневый, лесной, цветочный…
Особой популярностью у постоянных покупателей пользуются прополис и перга, кстати, для производства последней пчеловод изобрёл приспособление, которое было оценено на республиканском фестивале в Витебске.
Семья Васько уверена, что пчеловодство на Жлобинщине необходимо развивать, ведь это действительно даёт возможность открыть своё дело на селе. Это не только прибыльный, но и полезный бизнес.
Полная версия текста опубликована в №82 «Новага дня» от 23 октября 2020 года.
Татьяна СКОБЕЛЕВА.
Фото автора
Читайте ndsmi.by в социальных сетях: «ВКонтакте» , «Одноклассники», «Фейсбук»,
