НД
Новы
дзень
Жлобинская
районная газета
rubeen

Цикорий с давних времен применяли в народной медицине в качестве потогонного, желчегонного и мочегонного средства. А его противоопухолевые и бактерицидные свойства издавна использовали для лечения, готовя настои, отвары, чаи, сборы, примочки и компрессы для наружного применения.

Цикорий обладает иммуностимулирующими свойствами. Корень цикория содержит до 60% инулина, 10-20% фруктозы, а также каротин, витамины группы B, витамин С, макро- и микроэлементы (Na, K, Ca, Mg, P, Fe и др.), органические кислоты, дубильные вещества, пектин, белковые вещества.

Наиболее ценный компонент в составе корня цикория - инулин - вещество, способствующее улучшению обмена веществ и нормализации работы пищеварительной системы.

aif.by.

Фото из открытых источников.

Читайте ndsmi.by в социальных сетях: "ВКонтакте" , "Одноклассники""Фейсбук"instagramtwitterTelegram