Как узнать, что лук созрел, и его пора убирать? Ведь вовремя собранный урожай - залог его хорошего хранения. Если лук убрать раньше, когда шейка еще слишком толстая и сочная, луковица может загнить. Если опоздать с уборкой - луковица может растрескаться, а также начнет развиваться вторичная корневая система. Лук в таком случае станет водянистым и не очень вкусным.
1. Понять, что овощ поря убирать с грядки, можно по состоянию листьев. Если 70 - 80% пера полегло - пора приступать к уборке. Обычно это происходит в конце июля, начале авгута.
2. Можно высчитать дату уборки этого овоща. Для этого вспомните дату посадки и отсчитайте 75 дней.
Уборку лука лучше всего проводить в период, когда нет дождей – земля сухая, луковицы тоже придется подсушивать недолго. Буквально 2-3 дня на хорошем солнышке – и лук готов к закладке на хранение.
Как убирать лук в дождливую погоду?
Подготовила Людмила КРИЧКО.