Скриншот видео.

Кокосовые оладьи на ряженке — завтрак, который зарядит энергией и хорошим настроением с самого утра. Рецептом поделились в эфире телеканала ОНТ, пишет sb.by.

Для приготовления понадобятся: ряженка, сода, яйцо, мука, сахар, кокосовая стружка, растительное масло, соль. Для соуса возьмите следующие ингредиенты: мягкий творог, натуральный йогурт, сахарную пудру, кокосовую стружку.

Смешайте 250 мл ряженки, чайную ложку соды, столовую ложку сахара, щепотку соли и добавьте к этому одно яйцо. Взбейте всё венчиком. Далее добавьте столовую ложку кокосовой стружки и просейте муку. Добавляйте ее постепенно: по консистенции тесто должно напоминать густую сметану. Обжарьте оладьи на растительном масле. 

Пока блюдо готовится, можно заняться соусом. Смешайте до однородного состояния три столовые ложки мягкого творога, по столовой ложке натурального йогурта, кокосовой стружки и сахарной пудры. 

Оладьи выложите на тарелку и подавайте с соусом. Можно посыпать их сверху сахарной пудрой.

Источник: СБ.

Читайте ndsmi.by в социальных сетях: "ВКонтакте" , "Одноклассники", "Фейсбук", instagram, twitter, Telegram.