Скриншот видео.

Если вы следите за фигурой, но не хотите отказываться от праздничной выпечки, попробуйте приготовить полезную альтернативу традиционному куличу. Простым рецептом поделились в эфире программы на телеканале «Беларусь 1».

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• нежирный творог (2 %) — 2 пачки;
• яйца — 3 шт.;
• греческий йогурт;
• рисовая мука — 1 стакан;
• цукаты, сахар, ванилин и разрыхлитель.

С помощью блендера доведите до однородной массы творог, яйца, сахар, ванилин и греческий йогурт. В полученную смесь просейте рисовую муку с разрыхлителем и еще раз тщательно взбейте. Добавьте цукаты, равномерно распределив их по тесту. Наполните формы для выпечки на три четверти объема. Отправляйте в разогретую до 180 °C духовку. Через 45 минут ваш полезный кулич будет готов.

Источник: sb.by.

Читайте ndsmi.by в социальных сетях: "ВКонтакте" , "Одноклассники", "Фейсбук", instagram, twitter, Telegram.