В Минском международном выставочном центре BELEXPO стартовала 36-я международная специализированная выставка «БЕЛАГРО-2026». За три десятилетия форум превратился в визитную карточку Беларуси и крупнейшую на пространстве СНГ площадку для демонстрации аграрного потенциала. В этом году свои достижения представляют более 570 компаний из 12 стран – год назад участников было 545.

Выставка традиционно объединяет не только отечественных аграриев и переработчиков, но и зарубежных партнёров. Здесь презентуют передовые технологии в растениеводстве и животноводстве, а главное – слышат тех, кто ежедневно работает на земле и обеспечивает продовольственную безопасность страны.

Жлобинский район на престижном форуме представляют сразу два предприятия, и оба – с новинками.

Филиал ОАО «Рогачёвский молочноконсервный комбинат» Жлобинский молочный завод привёз на выставку свежую разработку. Это напиток, созданный на основе молочной сыворотки, со вкусами: лайм-текила-апельсин, черешня. Продукт рассчитан на потребителя, который следит за здоровьем и выбирает сбалансированное питание.

Широко представлена на выставке и продукция Жлобинского мясокомбината. Главный технолог предприятия Нина Бурнаева рассказала журналисту газеты «Новы дзень», что особый акцент сделан на консервированной продукции – традиционной мясной тушёнке и каше. Среди новинок – тушёное мясо индейки, которое уже привлекло внимание гостей.

Отдельный интерес у посетителей вызывают сырокопчёные и сыровяленые колбасы «с характером»: «Том Ям», «Пепперони», «Сальчичон», «Ла-Манча», «Мансерон». Привлекает взгляд и линейка колбас в натуральной оболочке с узнаваемым сладковато-пряным вкусом – «Советская».

Есть и неожиданные решения, например, варёная колбаса «Фуршетная с сердцем», в состав которой входит сердце и шпик. Покупателям, ценящим натуральный состав, она наверняка придётся по душе. Дополняют картину копчено-запечённые деликатесы – «Буженина с дымком», «Шейка с дымком» и «Полоска с дымком», а также экспериментальная линейка «Фьюжен» со вкусом клубники и кураги.

– Размеры выставки впечатляют. Всё красиво, много новинок. Чувствуется, что сельское хозяйство и переработка в стране развиваются, появляются интересные решения. Мы тоже стараемся не отставать – постоянно работаем над рецептурами, отслеживаем, что сегодня востребовано у покупателя. Такие выставки дают возможность не только показать себя, но и подсмотреть что-то полезное у коллег, пообщаться с партнёрами, услышать мнение потребителей, и конечно, найти новых заказчиков, заключить контракты на поставку. Это бесценный опыт, – поделилась главный технолог Жлобинского мясокомбината.

«Белагро-2026» продолжит работу до 6 июня. У жлобинских производителей ещё есть время удивить гостей и найти новых деловых партнёров.

Людмила КРИЧКО.

Фото предоставлены предприятиями.

Читайте ndsmi.by в социальных сетях: "ВКонтакте" , "Одноклассники", "Фейсбук", instagram, twitter, Telegram.