Сегодня: понедельник, 19 ноября 2018г.
Жлобин -

Прогноз погоды

Данные о погоде предоставлены FORECA
USD 2.1102, EUR 2.395

Курсы валют

2.1102
2.395
3.1973
Данные о валюте предоставлены NBRB.BY
Есть вопрос?
свяжитесь с нами:
+ 375 (2334) 7 80 90
написать нам

Рецепты

Блюдо к новогоднему столу: картофельные веера

13.12.2016
Вы будете готовить на новогодний стол блюда из картофеля? А какие? Тушеная картошка или пюре? А может пора попробовать что-то новенькое? Например, картофельные веера!

Ингредиенты:

  • Картофель - 6-8 штук;
  • Сыр - 100 грамм;
  • Сливочное масло - 50 грамм;
  • Специи, соль.


Приготовление:

Картофель хорошенько помыть и обсушить. На каждом клубне сделать поперечные разрезы (до конца не разрезать). Картофель натереть солью и специями, а в разрезы вставить тонкие пластинки сыра.

Противень для запекания смазать подсолнечным маслом, выложить картофель, а сверху на клубни положить маленькие кусочки сливочного масла.

Запекать в духовке до готовности (приблизительно 20 - 30 минут) при температуре 180 градусов. 

Маленькие хитрости, без которых блюдо не получится:

1. Если картофель начнет подгорать прикойте его сверху фольгой.

2. Если передержите клубни в духовке, они станут слишком мягкими, перестанут держать форму.

3. Подавать к столу блюдо лучше горячим.

Приятного аппетита!


Добавить комментарий

Календарь
наверх